Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa
Category: Clases magistrales de té
¡Este año la finca de té y café Satemwa cumple 100 años! Para celebrar este hito tan importante, Henrietta y algunos invitados especiales de Satemwa te llevarán a una aventura a través de su té, contándote historias de la finca, su historia y degustando algunos tés increíbles por el camino.
Situada en las tierras altas de Shire en Malaui, Satemwa es una de las últimas fincas independientes de la región: de gestión familiar y sin la influencia de grandes corporaciones multinacionales. Como guardianes de la tierra, la familia ha ido más allá de lo orgánico con agricultura regenerativa y agrosilvicultura, poniendo énfasis en personas cualificadas en lugar de la mecanización. Esto proporciona más y mejores empleos, además de producir té de mucha mejor calidad. El equipo de Satemwa ha sido pionero en una innovación increíble en hojas elaboradas a mano para dar forma a algunos de los mejores tés de África, si no del mundo.
Degustaremos Lost Malawi, un rico té English Breakfast de una sola finca; Malawi Green, un raro té verde africano cocido al vapor al estilo japonés; Black Iced Tea, diseñado específicamente para infusión en frío, y por último el maravillosamente único Malawi Leafy Pu'er, un té extraordinario y un estilo que rara vez se encuentra fuera de China.
Consigue el lote con todos los tés presentados en la cata y obtén la entrada para esta clase magistral absolutamente gratis.









