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Clase magistral de té - Explorando el oolong

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$6 $11.99 In stock

Category: Clases magistrales de té

Henrietta se enamoró tan profundamente de una taza de oolong en un restaurante de Hong Kong que se inspiró para fundar Rare Tea Company.

"Desde entonces, el té ha sido mi banda sonora y mi narrativa. Sueño con té cuando no lo estoy bebiendo. Está ahí a mi lado, mi compañero más constante. No puedo concebir una mañana, y mucho menos un día, sin él."

Situado hábilmente entre el té negro y el té verde, el oolong se elabora cuidadosamente para iniciar el proceso de oxidación que caracteriza a los tés negros, pero se controla hábilmente para liberar los sabores más variados y complejos de cualquier té.

Cubriremos algunos de los oolongs más famosos de China y Taiwán, así como quizás el oolong más raro del mundo: de Nueva Zelanda.

Henrietta explicará cómo infusionar tu oolong perfectamente usando tanto una tetera como un gaiwan. También hablará de algunos maridajes perfectos y combinaciones maravillosamente sorprendentes.

Consigue un lote con cada té incluido en la cata y obtén una entrada para esta clase magistral totalmente gratis.

Qué
Una clase magistral de exploración del oolong, transmitida en línea, presentada por Henrietta Lovell y Jack/Holly de Rare Tea.

Cuándo
Sábado 26 de junio a las 17:30 (BST) durante 60-70 minutos (incluyendo preguntas y respuestas). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 9:30).

Dónde
Transmitiremos el evento de forma privada a través de YouTube Live. Las instrucciones para la clase se enviarán por correo electrónico la semana de la clase, y el enlace de acceso se enviará el mismo día del evento.

Si deseas regalarlo, por favor indica el correo electrónico de la persona que recibirá el regalo en el campo de notas del pedido, o envía un correo a [email protected] con la dirección de correo del destinatario.

SOLO ENTRADA: este es un producto digital y no requiere envío.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Evelyn I. ★★★★★

I’d never thought of tea as something with a story until this class, but Henrietta’s Hong Kong backstory makes every sip feel like a little journey. The way she ties each oolong’s character to its history kept me hooked from start to finish.

Joshua ★★★★★

Henrietta’s storytelling makes this feel less like a class and more like sitting down with someone who genuinely dreams about tea — the Hong Kong backstory hooked me right away. The tasting notes are detailed enough that I finally understood the difference between a roasted and a floral oolong, and

Julian J. ★★★★★

The way Henrietta’s own story weaves into the tasting notes makes each sip feel personal, and the breakdown of oxidation levels finally clicked for me after years of guessing. I’ve already re-brewed the same leaves three times and found something new each round.