Tea Masterclass - Tea & Food Pairings
Category: Clases magistrales de té
En una de nuestras clases más solicitadas, Henrietta (@raretealady) se une a Richard Hart (@richardhartbaker) para explorar el maridaje de alimentos con nuestro delicioso té.
Henrietta y Richard forman un equipo maravilloso, pues su amor por el té, la comida y el sabor es inigualable.
Richard no es conocido como el Mejor Panadero del Mundo por nada. Hornea su legendario pan de masa madre en Hart Bageri en Copenhague. Originario del este de Londres, llegó a Dinamarca (atraído por su socio comercial Rene Redzepi de Noma) pasando por California, pero sigue siendo muy británico en su amor por el té, las tostadas y las damas del té.
Henrietta ha trabajado con muchos de los mejores chefs y restaurantes del mundo para maridar té en menús de degustación y ha colaborado con reconocidos pasteleros para crear los icónicos Afternoon Teas como el de Claridge's en Londres.
Degustarán y maridarán:
- Chinese Emperor's Breakfast
- Taiwanese Golden Lily Milk Oolong
- Japanese Genmaicha
- English Breakfast Iced Tea
Cuando te registres para obtener las entradas, te daremos los detalles de los maridajes para que puedas degustar junto con ellos.
Consigue un lote con todos los tés incluidos en la cata y obtén una entrada para esta clase magistral totalmente gratis.
Qué
Una clase magistral de maridaje de té y comida, transmitida en línea, presentada por Henrietta Lovell, con el invitado especial Richard Hart de Hart Bageri.
Cuándo
Sábado 8 de mayo a las 17:30 (BST) durante 60-70 minutos (incluyendo preguntas y respuestas). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 9:30).
Dónde
Transmitiremos el evento de forma privada a través de YouTube Live. Te enviaremos un enlace por correo electrónico poco antes de que comience el evento.
SOLO ENTRADA: este es un producto digital y no requiere envío.
