Tea Masterclass - Tea & Sustainability II
Category: Clases magistrales de té
La sostenibilidad es una palabra de moda que se usa con demasiada frecuencia sin tener un significado tangible. Puede utilizarse como "lavado verde" de marketing en el mundo del té. En esta clase magistral, intentamos dar forma real y especificidad a nuestro enfoque de la sostenibilidad ambiental a lo largo de unas cuantas teteras deliciosas.
Desde nuestro té de jengibre y limoncillo del Himalaya (que contiene jengibre de la región totalmente orgánica de Sikkim en la India y limoncillo de cooperativas de pequeños agricultores en Sri Lanka) hasta nuestro té de hoja de café de Malawi (que aprovecha una parte a menudo desperdiciada de la planta del café), exploraremos cómo un enfoque ambientalmente sostenible de la agricultura puede crear algo verdaderamente delicioso.
Descubrirás a las increíbles personas detrás de nuestro té negro del Himalaya nepalí de Jun Chiyabari en Nepal y nuestro té verde Shincha de Kagoshima en Japón: agricultores que hacen cosas maravillosamente innovadoras para asegurar que la tierra donde crece su té pueda florecer.
Consigue el lote con todos los tés presentes en la cata y obtén la entrada para esta clase magistral absolutamente gratis.
