Tetera gaiwan tradicional
Category: Tetería
La tetera china tradicional perfecta para té de hojas sueltas.
Las teteras Gaiwan se han utilizado durante milenios para la elaboración de té chino estilo Gong Fu, lo que se traduce como "hacer té con habilidad".
El té Gong Fu en un gaiwan utiliza una alta proporción de hojas de té en relación con el agua, y un tiempo de infusión muy corto de solo unos segundos. De esta manera, puedes infusionar las hojas muchas veces y descubrir muchas capas y sutilezas de sabor.
En Rare Tea, hicimos fabricar este pequeño compañero según nuestras propias especificaciones con nuestros amigos en China. Es un compañero maravilloso para cualquier infusión. Recomendamos probarlo con todos tus tés, pero es especialmente adecuado para tés de hoja entera y oolongs enrollados, donde usar mucha hoja (4-6 g / 0.2-0.3 oz) y una pequeña cantidad (100 ml / 4 fl oz) de agua te permite extraer hasta seis infusiones de la misma hoja, sin perder ni una sola gota de deleite de tus preciosas hojas sueltas. No tiene pico para retener todos los aromas. La tapa está diseñada para contener las hojas de té mientras sirves tu delicioso té, por lo que no necesitas colador.
Fabricada en porcelana blanca pura, esta tetera es a la vez resistente y elegante.
Esta tetera también está incluida en nuestro encantador Set Tradicional Gaiwan de Rare Tea.
