Masterclass sul tè - Alla scoperta dell'Oolong
Category: Lezioni di tè
Henrietta si innamorò così profondamente di una tazza di oolong in un ristorante di Hong Kong da essere ispirata a fondare la Rare Tea Company.
"Da allora, il tè è stato la mia colonna sonora e la mia narrazione. Sogno il tè quando non lo bevo. È lì accanto a me, il mio compagno più costante. Non posso concepire un mattino, figuriamoci un giorno, senza di esso."
Collocandosi abilmente tra tè nero e tè verde, l'oolong è accuratamente lavorato per iniziare il processo di ossidazione che caratterizza i tè neri, ma sapientemente controllato per sprigionare i sapori più vari e complessi di qualsiasi tè.
Tratteremo alcuni dei più famosi oolong dalla Cina e da Taiwan, oltre a forse il più raro oolong al mondo - dalla Nuova Zelanda.
Henrietta spiegherà come infondere perfettamente il vostro oolong usando sia una teiera che un gaiwan. Discuterà alcuni abbinamenti perfetti e combinazioni meravigliosamente sorprendenti.
Acquista un bundle con ogni tè incluso nella degustazione e ottieni un biglietto per questa masterclass assolutamente gratis.
Cosa
Una masterclass sull'esplorazione dell'oolong, trasmessa in streaming online, condotta da Henrietta Lovell e Jack/Holly di Rare Tea.
Quando
Sabato 26 giugno alle 17:30 (BST) per 60-70 minuti (incluse domande e risposte). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 9:30).
Dove
Trasmetteremo l'evento in privato tramite YouTube Live. Le istruzioni per la lezione ti verranno inviate via email la settimana della lezione, e il link per accedere sarà disponibile il giorno stesso dell'evento.
Se desideri regalarlo, inserisci l'indirizzo email del destinatario nel campo note dell'ordine, oppure scrivi a [email protected] con l'indirizzo email del destinatario.
SOLO BIGLIETTO - questo è un prodotto digitale e non richiede spedizione.









