Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa
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Category: 차 마스터클래스
올해 Satemwa Tea & Coffee Estate가 100주년을 맞이했습니다! 이 큰 이정표를 기념하기 위해 Henrietta와 Satemwa의 특별 게스트들이 여러분을 차의 모험으로 안내하며, 농장의 이야기와 역사를 들려주고 놀라운 차들을 시음하는 시간을 함께할 것입니다.
말라위의 Shire Highlands에 위치한 Satemwa는 이 지역에서 마지막으로 남은 독립 농장 중 하나로, 가족이 운영하며 거대한 다국적 기업의 영향을 받지 않습니다. 토지의 수호자로서 이 가족은 유기농을 넘어 재생 농업과 혼농임업을 실천하며, 기계화보다 숙련된 인력에 중점을 둡니다. 이를 통해 더 많고 더 나은 일자리를 제공하고 훨씬 더 우수한 품질의 차를 생산합니다. Satemwa 팀은 손으로 만든 잎을 활용한 놀라운 혁신을 개척하여 아프리카에서, 어쩌면 세계 최고의 차를 만들어내고 있습니다.
이번 시음에서는 풍부한 싱글 에스테이트 잉글리시 브렉퍼스트 티인 Lost Malawi, 일본식으로 증기 처리한 희귀한 아프리카 녹차인 Malawi Green, 냉침 전용으로 설계된 Black Iced Tea, 그리고 중국 밖에서는 찾아보기 힘든 특별한 차인 Malawi Leafy Pu'er를 맛보실 수 있습니다.
시음에 포함된 모든 차가 담긴 번들을 구매하고 이 마스터클래스 티켓을 완전히 무료로 받아가세요..
