Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Japanse Hojicha Geroosterde Matcha

Japanse Hojicha Geroosterde Matcha - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: Losse thee

Rijk, moutig en chocoladeachtig, deze geroosterde groene thee maakt een fantastische theelatte.

Het is gemaakt van fijngemalen groene thee - net als een normale matcha - maar wat deze poedervormige groene thee zo bijzonder maakt, is dat het blad en de stengel eerst zijn geroosterd om een hojicha te worden. Je zou deze thee ook gemalen hojicha of hojichapoeder kunnen noemen.

De kleur is nootachtig bruin in plaats van groen - en de resulterende thee bevat veel minder cafeïne.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Ruby M. ★★★★★

Used to only drink regular matcha but this toasted version is a whole different vibe—the malty, chocolatey notes make it feel like a cozy dessert in a mug. Whisked it with hot milk for a latte and it was smooth, rich, and not bitter at all.

Ryan ★★★★★

The fine grind dissolves so smoothly that I don’t even need a whisk for my morning cup. That toasty, chocolatey note makes it taste more like a dessert than a tea, and it’s been my go-to for a cozy afternoon latte ever since.

Leo ★★★★★

First tried it as a latte and the malty, chocolatey note is seriously cozy—almost like a dessert in a mug. It’s also gentle enough that I can sip it plain without any bitterness, which is rare for a powdered green tea.