Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa
Category: Theemasterclasses
Dit jaar bestaat de Satemwa Tea & Coffee Estate 100 jaar! Om deze enorme mijlpaal te vieren, nemen Henrietta en speciale gasten van Satemwa je mee op een avontuur door hun thee, met verhalen over de boerderij, de geschiedenis en het proeven van ongelooflijke theeën onderweg.
Gelegen in de Shire Highlands van Malawi, is Satemwa een van de laatste onafhankelijke boerderijen in de regio - familiebedrijf en niet beïnvloed door grote multinationals. Als hoeders van het land is de familie verder gegaan dan biologisch met regeneratieve landbouw en agroforestry, met de nadruk op vakmensen in plaats van mechanisatie. Dit zorgt voor meer en betere banen en levert ook veel betere kwaliteit thee op. Het team van Satemwa heeft baanbrekende innovatie op het gebied van handgemaakte bladeren ontwikkeld om enkele van de beste theeën van Afrika, zo niet de wereld, te produceren.
We proeven Lost Malawi, een rijke single estate English Breakfast thee; Malawi Green, een zeldzame Afrikaanse groene thee gestoomd in Japanse stijl; Black Iced Tea, speciaal ontworpen voor koude infusie, en tot slot de prachtig unieke Malawi Leafy Pu'er, een buitengewone thee en een stijl die zelden buiten China voorkomt.
Neem het pakket met elke thee die in de proeverij aan bod komt en krijg het ticket voor deze masterclass helemaal gratis.









