Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa
Category: Te-mesterklasser
I år fyller Satemwa Tea & Coffee Estate 100 år! For å feire denne store milepælen vil Henrietta og spesielle gjester fra Satemwa ta deg med på et eventyr gjennom teen deres, med historier fra gården, dens historie og smaking på noen utrolige teer underveis.
Satemwa ligger i Shire Highlands i Malawi og er en av de siste uavhengige gårdene i regionen – familiedrevet og ikke påvirket av store multinasjonale selskaper. Som forvaltere av landet har familien gått utover økologisk med regenerativt landbruk og agroskogbruk, med fokus på dyktige mennesker fremfor mekanisering. Dette gir flere og bedre jobber, samt te av langt høyere kvalitet. Teamet hos Satemwa har vært pionerer innen utrolig innovasjon innen håndverksmessig bladbearbeiding for å skape noen av Afrikas beste teer, om ikke verdens.
Vi vil smake Lost Malawi, en rik, enkeltgårds English Breakfast-te; Malawi Green, en sjelden afrikansk grønn te dampet i japansk stil; Black Iced Tea, spesielt designet for kald infusjon, og til slutt den fantastisk unike Malawi Leafy Pu'er, en ekstraordinær te og en stil som sjelden finnes utenfor Kina.
Kjøp pakken med alle teene som er med i smakingen, og få billetten til denne mesterklassen helt gratis.









