Tea Masterclass - Tea & Food Pairings
Category: Te-mesterklasser
I en av våre mest etterspurte klasser blir Henrietta (@raretealady) med Richard Hart (@richardhartbaker) for å utforske kombinasjonen av mat med vår deilige te.
Henrietta og Richard er et fantastisk team, for deres kjærlighet til te, mat og smak er uovertruffen.
Richard er ikke kalt verdens beste baker uten grunn. Han baker sitt legendariske surdeigsbrød hos Hart Bageri i København. Som østlending kom han til Danmark (lokket av sin forretningspartner Rene Redzepi fra Noma) via California, men er fortsatt veldig britisk i sin kjærlighet til te, toast og te-damer.
Henrietta har jobbet med mange av de beste kokkene og restaurantene over hele verden for å kombinere te til smaksmenyer, og har samarbeidet med anerkjente konditorer for å skape de ikoniske ettermiddagsteene som Claridge's i London.
De vil smake og kombinere:
- Chinese Emperor's Breakfast
- Taiwanese Golden Lily Milk Oolong
- Japanese Genmaicha
- English Breakfast Iced Tea
Når du melder deg på, gir vi deg detaljene for matkombinasjoner slik at du kan smake sammen med dem.
Kjøp en pakke med alle teene som er med i smakingen og få en billett til denne mesterklassen helt gratis.
Hva
En mesterklasse i te- og matkombinasjoner, strømmet på nettet, med Henrietta Lovell som vert, og med spesialgjest Richard Hart fra Hart Bageri.
Når
Lørdag 8. mai kl. 17:30 (BST) i 60–70 minutter (inkludert spørsmål og svar). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 09:30.)
Hvor
Vi strømmer arrangementet privat via YouTube Live. Du vil motta en lenke på e-post like før arrangementet starter.
KUN BILLETT – dette er et digitalt produkt og krever ikke frakt.
