Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Japońska palona herbata Hojicha Matcha

Japońska palona herbata Hojicha Matcha - Main image
Japanese Hojicha Toasted MatchaJapanese Hojicha Toasted MatchaJapanese Hojicha Toasted MatchaJapanese Hojicha Toasted MatchaJapanese Hojicha Toasted Matcha
$4.5 $9 In stock

Category: Herbata liściasta

Bogaty, słodowy i czekoladowy, ten palony zielony napar to doskonała baza do mlecznej herbaty.

Powstaje z drobno zmielonej zielonej herbaty - podobnie jak zwykłe matcha - ale to, co czyni tę sproszkowaną zieloną herbatę tak wyjątkową, to fakt, że liście i łodygi są najpierw palone, aby uzyskać hojicha. Można ją również nazwać mieloną hojichą lub proszkiem hojicha.

Kolor jest orzechowo-brązowy, a nie zielony - a gotowy napar zawiera znacznie mniej kofeiny.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Ruby M. ★★★★★

Used to only drink regular matcha but this toasted version is a whole different vibe—the malty, chocolatey notes make it feel like a cozy dessert in a mug. Whisked it with hot milk for a latte and it was smooth, rich, and not bitter at all.

Ryan ★★★★★

The fine grind dissolves so smoothly that I don’t even need a whisk for my morning cup. That toasty, chocolatey note makes it taste more like a dessert than a tea, and it’s been my go-to for a cozy afternoon latte ever since.

Leo ★★★★★

First tried it as a latte and the malty, chocolatey note is seriously cozy—almost like a dessert in a mug. It’s also gentle enough that I can sip it plain without any bitterness, which is rare for a powdered green tea.

Related Products