Hojicha Japonês com Matcha Torrado






Category: Chá de folhas soltas
Rico, maltado e achocolatado, este chá verde torrado faz um fantástico chá com leite.
É feito de chá verde finamente moído - como um matcha normal - mas o que torna este chá verde em pó tão especial é que a folha e o caule foram primeiro torrados para se tornarem um hojicha. Também se pode chamar a este chá hojicha moído ou pó de hojicha.
A cor é castanha de noz em vez de verde - e o chá resultante tem muito menos cafeína.









