Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Masterclass de Chá - Explorando Oolong

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$6 $11.99 In stock

Category: Aulas de Chá

Henrietta apaixonou-se tão profundamente por uma chávena de oolong num restaurante de Hong Kong que se inspirou para fundar a Rare Tea Company.

"Desde então, o chá tem sido a minha banda sonora e a minha narrativa. Sonho com chá quando não o estou a beber. Está sempre ao meu lado, o meu companheiro mais constante. Não consigo imaginar uma manhã, quanto mais um dia, sem ele."

Situando-se habilmente entre o chá preto e o chá verde, o Oolong é cuidadosamente elaborado para iniciar o processo de oxidação que caracteriza os chás pretos, mas habilmente controlado para libertar os sabores mais variados e complexos de qualquer chá.

Vamos abordar alguns dos oolongs mais famosos da China e de Taiwan, bem como talvez o oolong mais raro do mundo - da Nova Zelândia.

A Henrietta explicará como infusionar o seu oolong na perfeição usando tanto um bule como um gaiwan. Ela irá discutir alguns acompanhamentos perfeitos e combinações maravilhosamente surpreendentes.

Compre um pacote com todos os chás apresentados na prova e obtenha um bilhete para esta masterclass absolutamente grátis.

O quê
Uma Masterclass de Exploração de Oolong, transmitida online, apresentada por Henrietta Lovell e Jack/Holly da Rare Tea.

Quando
Sábado, 26 de junho, às 17h30 (BST) durante 60 a 70 minutos (incluindo perguntas e respostas). (CEST 18h30, EDT 12h30, CDT 11h30, MDT 10h30, PDT 9h30.)

Onde
Transmitiremos o evento em privado via YouTube Live. As instruções para a aula serão enviadas por email na semana da aula, e o link de acesso será enviado no próprio dia do evento.

Se deseja oferecer isto como presente, coloque o endereço de email do presenteado no campo de notas da encomenda, ou envie um email para [email protected] com o endereço de email do presenteado.

APENAS BILHETE - este é um produto digital e não requer envio.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Evelyn I. ★★★★★

I’d never thought of tea as something with a story until this class, but Henrietta’s Hong Kong backstory makes every sip feel like a little journey. The way she ties each oolong’s character to its history kept me hooked from start to finish.

Joshua ★★★★★

Henrietta’s storytelling makes this feel less like a class and more like sitting down with someone who genuinely dreams about tea — the Hong Kong backstory hooked me right away. The tasting notes are detailed enough that I finally understood the difference between a roasted and a floral oolong, and

Julian J. ★★★★★

The way Henrietta’s own story weaves into the tasting notes makes each sip feel personal, and the breakdown of oxidation levels finally clicked for me after years of guessing. I’ve already re-brewed the same leaves three times and found something new each round.