Japansk Hojicha Rostat Matcha






Category: Lösbladste
Rik, maltig och chokladig, detta rostade gröna te gör ett fantastiskt te latte.
Det är tillverkat av finmalet grönt te - som en vanlig matcha - men det som gör detta pulveriserade gröna te så speciellt är att bladet och stjälken först har rostats för att bli en hojicha. Du kan också kalla detta te för mald hojicha eller hojichapulver.
Färgen är nötbrun snarare än grön - och det resulterande teet innehåller mycket mindre koffein.









