Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Te-mästarklass – Tecocktails

Te-mästarklass – Tecocktails - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Te-mästarklasser

Som en del av vår nya serie digitala mästarklasser, @raretealady kommer att fördjupa sig i ett av hennes mest efterfrågade ämnen - att kombinera te med alkohol...

Rare Tea Company levererar stolt till några av de bästa barerna världen över, från The Connaught i London till Dead Rabbit i New York.

Henrietta är vän och samarbetspartner till många av världens främsta bartendrar, inklusive den bortgångne Dick Bradsell (som uppfann espresso martini), Jim Meehan, Nick Strangeway, Davide Segat, Ago Peronne, Jillian Vose och den älskade och hyllade Ryan (Mr Lyan) Chetiyawardana.

Som Master Blender har hon arbetat med en rad fantastiska varumärken. Johnnie Walkers Dr. Jim Beveridge gav henne i uppdrag att skapa ett skräddarsytt te som passar till deras Blue Label-whisky. För Silent Pool Gin skapade hon en skräddarsydd te-mixer. Henrietta är blendern bakom London-ginen Half Hitch.

Som förespråkare för smak är Henrietta ständigt på äventyr och samarbetar. I denna mästarklass kommer hon att dela med sig av vad hon har lärt sig under 15 år av att arbeta med några av de bästa i branschen med det bästa teet.

Detta inkluderar te infuserat i alkohol samt att använda te som förlängare och ingrediens. Om du vill blanda med Henrietta uppmuntrar vi dig att ta med en flaska (eller en av varje) av din favoritsprit till klassen; Henrietta rekommenderar gin (och/eller vodka), tequila (och/eller mescal), whisky eller rom.

Smaka tillsammans med Henrietta när hon utforskar sina favoritblandningar med alkohol och få en biljett till denna mästarklass helt gratis.

Vad
En te-cocktailmästarklass, streamad online, med Henrietta Lovell (Rare Tea Lady).

När
Lördag 5 december kl. 17.30 (GMT) i 60-70 minuter (inklusive frågor och svar). (CEST 19.30, EDT 13.30, CDT 12.30, MDT 11.30, PDT 09.30.)

Var
Vi streamar evenemanget privat via YouTube Live. Du får en länk via e-post strax innan evenemanget börjar.

ENDAST BILJETT - detta är en digital produkt och kräver ingen frakt.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Ava U. ★★★★★

The cocktail recipes are genuinely clever—the way they build layers of tea flavor around the spirits is something I haven't seen in other mixology guides. The digital format is easy to follow on a tablet while I'm prepping drinks, and the pacing is perfect for pausing between steps.

Michael ★★★★★

Honestly, I wasn't sure how tea and alcohol would mix together in a cocktail, but the way she breaks down the process and the flavor pairing makes it so clear. The structure of the masterclass makes it feel like you're in a high-end mixology class, and I've already impressed friends with the recipes

Hannah O. ★★★★★

The pacing of the masterclass is perfect—she breaks down each cocktail step clearly, and I finally understand how to balance tea bitterness with spirits. I've already made the jasmine gin sour twice this week for friends and they were genuinely impressed.