Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

มาสเตอร์คลาสชา - สำรวจชาอู่หลง

มาสเตอร์คลาสชา - สำรวจชาอู่หลง - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: คลาสเรียนชา

Henrietta ตกหลุมรักชาอู่หลงถ้วยหนึ่งในร้านอาหารที่ฮ่องกงอย่างสุดซึ้ง จนเป็นแรงบันดาลใจให้เธอก่อตั้ง Rare Tea Company

"ตั้งแต่นั้นมา ชาก็เป็นเหมือนเพลงประกอบและเรื่องราวในชีวิตของฉัน ฉันฝันถึงชาตอนที่ไม่ได้ดื่ม มันอยู่เคียงข้างฉันเสมอ เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ที่สุด ฉันนึกภาพตอนเช้าที่ไม่มีชาไม่ออกเลย ไม่ต้องพูดถึงทั้งวัน"

อู่หลงเป็นชาที่อยู่ระหว่างชาดำและชาเขียว ถูกผลิตขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อเริ่มกระบวนการออกซิเดชันซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาดำ แต่ถูกควบคุมอย่างชำนาญเพื่อปลดปล่อยรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อนที่สุดของชาทุกชนิด

เราจะพูดถึงอู่หลงที่มีชื่อเสียงที่สุดจากจีนและไต้หวัน รวมถึงอู่หลงที่หายากที่สุดในโลกจากนิวซีแลนด์

Henrietta จะอธิบายวิธีการชงอู่หลงของคุณให้สมบูรณ์แบบทั้งด้วยกาน้ำชาและไก้ว่าน (gaiwan) เธอจะพูดถึงการจับคู่ที่ลงตัวและการผสมผสานที่น่าประหลาดใจอย่างยิ่ง

ซื้อชุดที่มีชาทุกชนิดที่ใช้ในการชิม และรับตั๋วสำหรับมาสเตอร์คลาสนี้ฟรี ฟรี.

อะไร
มาสเตอร์คลาส Exploring Oolong ที่สตรีมออนไลน์ โดยมี Henrietta Lovell และ Jack/Holly จาก Rare Tea เป็นผู้ดำเนินรายการ

เมื่อไหร่
วันเสาร์ที่ 26 มิถุนายน เวลา 17:30 น. (เวลามาตรฐานอังกฤษ) เป็นเวลา 60 - 70 นาที (รวมช่วงถาม-ตอบ) (เวลา CEST 18:30 น., EDT 12:30 น., CDT 11:30 น., MDT 10:30 น., PDT 9:30 น.)

ที่ไหน
เราจะสตรีมงานแบบส่วนตัวผ่าน YouTube Live คำแนะนำสำหรับคลาสจะถูกส่งอีเมลถึงคุณในสัปดาห์ของคลาส และลิงก์สำหรับเข้าถึงจะถูกส่งในวันเดียวกับงาน

หากคุณต้องการมอบสิ่งนี้เป็นของขวัญ กรุณาใส่อีเมลของผู้รับในช่องหมายเหตุการสั่งซื้อ หรือส่งอีเมลถึง [email protected] พร้อมอีเมลของผู้รับ

เฉพาะตั๋วเท่านั้น - นี่คือผลิตภัณฑ์ดิจิทัลและไม่ต้องจัดส่ง

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Evelyn I. ★★★★★

I’d never thought of tea as something with a story until this class, but Henrietta’s Hong Kong backstory makes every sip feel like a little journey. The way she ties each oolong’s character to its history kept me hooked from start to finish.

Joshua ★★★★★

Henrietta’s storytelling makes this feel less like a class and more like sitting down with someone who genuinely dreams about tea — the Hong Kong backstory hooked me right away. The tasting notes are detailed enough that I finally understood the difference between a roasted and a floral oolong, and

Julian J. ★★★★★

The way Henrietta’s own story weaves into the tasting notes makes each sip feel personal, and the breakdown of oxidation levels finally clicked for me after years of guessing. I’ve already re-brewed the same leaves three times and found something new each round.