Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Tea Masterclass - Tea & Food Pairings

Tea Masterclass - Tea & Food Pairings - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: คลาสเรียนชา

ในคลาสที่ถูกขอมากที่สุดคลาสหนึ่งของเรา เฮนเรียตตา (@raretealady) ร่วมกับริชาร์ด ฮาร์ต (@richardhartbaker) เพื่อสำรวจการจับคู่อาหารกับชาอันแสนอร่อยของเรา

เฮนเรียตตาและริชาร์ดเป็นทีมที่ยอดเยี่ยม เพราะความรักในชา อาหาร และรสชาติของพวกเขานั้นไม่มีใครเทียบได้

ริชาร์ดไม่ได้ถูกขนานนามว่าเป็นนักทำขนมปังที่ดีที่สุดในโลกโดยไม่มีเหตุผล เขาอบซาวโดว์อันเลื่องชื่อของเขาที่ Hart Bageri ในโคเปนเฮเกน เขาเป็นชาวลอนดอนตะวันออกที่ย้ายมาที่เดนมาร์ก (โดยถูกชักชวนโดยเรเน่ เรดเซปี หุ้นส่วนทางธุรกิจของเขาจาก Noma) ผ่านทางแคลิฟอร์เนีย แต่ยังคงความเป็นอังกฤษในความรักที่มีต่อชา ขนมปังปิ้ง และเหล่าผู้หญิงชา

เฮนเรียตตาเคยร่วมงานกับเชฟและร้านอาหารชั้นนำมากมายทั่วโลกเพื่อจับคู่ชาสำหรับเมนูชิม และเคยร่วมมือกับเชฟขนมหวานชื่อดังเพื่อสร้างสรรค์น้ำชายามบ่ายอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น ที่คลาริดจ์ในลอนดอน

พวกเขาจะได้ชิมและจับคู่:

เมื่อคุณลงทะเบียนซื้อตั๋ว เราจะให้รายละเอียดการจับคู่อาหารเพื่อให้คุณได้ลิ้มลองไปพร้อมกัน

ซื้อชุดรวมที่มีชาทุกชนิดที่ใช้ในการชิม และรับตั๋วสำหรับมาสเตอร์คลาสนี้ ฟรี.

อะไร
มาสเตอร์คลาสการจับคู่ชาและอาหาร สตรีมสดออนไลน์ ดำเนินรายการโดยเฮนเรียตตา เลิฟเวลล์ พร้อมด้วยแขกรับเชิญพิเศษริชาร์ด ฮาร์ตจาก Hart Bageri.

เมื่อไหร่
วันเสาร์ที่ 8 พฤษภาคม เวลา 17:30 น. (เวลาอังกฤษ) ระยะเวลา 60 - 70 นาที (รวมช่วงถาม-ตอบ) (เวลา CEST 18:30 น., EDT 12:30 น., CDT 11:30 น., MDT 10:30 น., PDT 9:30 น.)

ที่ไหน
เราจะสตรีมกิจกรรมแบบส่วนตัวผ่าน YouTube Live คุณจะได้รับอีเมลพร้อมลิงก์สำหรับเข้าร่วมก่อนงานเริ่มไม่นาน

เฉพาะตั๋วเท่านั้น - สินค้าดิจิทัลนี้ไม่ต้องจัดส่ง

Customer Reviews (4.3 / 5 · 11 reviews)

Julian L. ★★★★★

Henrietta and Richard have such easy chemistry that the hour flew by, and I came away with a whole new list of tea and food combos to try at home. The way they broke down the reasoning behind each pairing made it feel less like a lecture and more like a fun dinner party.

Nicholas ★★★★★

The live tasting with Henrietta and Richard was such a treat—they made the whole thing feel personal, not just a lecture. I actually learned why a bold oolong works better with dark chocolate than most reds.

Owen ★★★★★

I've watched a lot of online classes but this one stands out because Henrietta and Richard actually taste the pairings live rather than just talking theory. The way they break down why a particular tea works with a specific food really clicked for me.