Category: Trà lá rời
Một loại ô long màu hổ phách sáng với hàm lượng GABA (axit gamma-aminobutyric) cao từ những ngọn núi ẩm ướt gió mùa ở Pinglin, Đài Loan. Bạn có thể so sánh loại trà này với một loại whisky mạch nha hảo hạng đã được ủ yên tĩnh trong thùng gỗ sồi sherry. Hương thơm tươi sáng trên nền vị đậm đà.
Còn được gọi là Gabaron, Jia Ye Long hoặc Jia Wu Long cha.
That malty, almost whisky-like depth really comes through on the second steep, and the calm focus I get from it is no joke. It brews a bright amber that keeps its character even after multiple rounds.
The amber color is stunning, and it really does carry that malty, whisky-like depth with no sharpness. I brewed a second steep and it held its gentle sweetness, which felt like a quiet reset after a long day.
That first sip hits like a warm blanket on a rainy evening, that monsoon mistiness really comes through in the brew. I've been steeping it three times and the amber color holds up beautifully each round, with a smoothness that reminds me of a good whisky.
