Tea Masterclass - Tea & Sustainability II

Tính bền vững là một thuật ngữ thịnh hành thường bị sử dụng một cách thiếu ý nghĩa thực tế. Nó có thể được dùng như một chiêu trò tiếp thị "tẩy xanh" trong thế giới trà. Trong buổi học chuyên sâu này, chúng tôi cố gắng mang lại hình hài và sự cụ thể thực sự cho cách tiếp cận của chúng tôi đối với tính bền vững môi trường qua vài ấm trà thơm ngon.

Từ loại trà Gừng và Sả Himalaya của chúng tôi (chứa gừng từ vùng Sikkim hoàn toàn hữu cơ ở Ấn Độ cùng sả từ các hợp tác xã nông hộ nhỏ ở Sri Lanka) - đến loại trà Cà phê Lá Malawi (tận dụng phần lá thường bị bỏ phí của cây cà phê), chúng tôi sẽ khám phá cách một phương pháp canh tác thân thiện với môi trường có thể tạo ra những sản phẩm thực sự tuyệt vời.

Bạn sẽ biết về những con người đáng kinh ngạc đứng sau loại trà đen Himalaya Nepal của chúng tôi từ Jun Chiyabari ở Nepal và trà xanh Shincha từ Kagoshima, Nhật Bản - những nông dân đang thực hiện những điều sáng tạo tuyệt vời để đảm bảo vùng đất nơi trà của họ phát triển có thể sinh sôi.

Nhận trọn bộ với mọi loại trà được giới thiệu trong buổi thưởng trà và nhận vé tham dự buổi học chuyên sâu này hoàn toàn miễn phí.