ورشة الشاي - استكشاف الألونغ

هنريتا وقعت في حب كوب من شاي الأوولونغ في مطعم بهونغ كونغ لدرجة أنها استلهمت فكرة تأسيس شركة Rare Tea Company.

"منذ ذلك الحين، أصبح الشاي هو الموسيقى التصويرية لحياتي وسردي. أحلم بالشاي عندما لا أشربه. إنه بجانبي دائمًا، رفيقي الأكثر ثباتًا. لا أستطيع تصور صباحًا، ناهيك عن يوم، بدونه."

يقع شاي الأوولونغ ببراعة بين الشاي الأسود والأخضر، حيث يُصنع بعناية لبدء عملية الأكسدة التي تميز الشاي الأسود، ولكن يتم التحكم فيها بمهارة لإطلاق النكهات الأكثر تنوعًا وتعقيدًا من أي شاي.

سنغطي بعضًا من أشهر أنواع الأوولونغ من الصين وتايوان، بالإضافة إلى ربما أندر أنواع الأوولونغ في العالم - من نيوزيلندا.

ستشرح هنريتا كيفية تحضير الأوولونغ بشكل مثالي باستخدام إبريق الشاي ووعاء غايوان. كما ستناقش بعض التوليفات المثالية والتركيبات المدهشة.

احصل على مجموعة تضم كل أنواع الشاي المقدمة في التذوق واحصل على تذكرة لهذه الورشة مجانًا مجانًا.

ماذا
ورشة عمل لاستكشاف الأوولونغ، تُبث عبر الإنترنت، تستضيفها هنريتا لوفيل وجاك/هولي من Rare Tea.

متى
السبت 26 يونيو الساعة 5:30 مساءً (بتوقيت بريطانيا الصيفي) لمدة 60-70 دقيقة (بما في ذلك الأسئلة والأجوبة). (بتوقيت وسط أوروبا الصيفي 6:30 مساءً، بتوقيت شرق الولايات المتحدة 12:30 ظهرًا، بتوقيت وسط الولايات المتحدة 11:30 صباحًا، بتوقيت الجبال 10:30 صباحًا، بتوقيت المحيط الهادئ 9:30 صباحًا.)

أين
سنبث الحدث بشكل خاص عبر YouTube Live. سيتم إرسال تعليمات الفصل إليك عبر البريد الإلكتروني في أسبوع الفصل، وسيكون رابط الوصول في نفس يوم الحدث.

إذا كنت ترغب في تقديم هذا كهدية، يرجى وضع عنوان البريد الإلكتروني للشخص المهدى له في حقل ملاحظات الطلب، أو مراسلة [email protected] مع عنوان البريد الإلكتروني للشخص المهدى له.

تذكرة فقط - هذا منتج رقمي ولا يتطلب شحنًا.