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Teemeisterklasse - Matcha

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Category: Teemeisterkurse

Henrietta brachte Matcha nach Großbritannien, bevor hier praktisch jemand wusste, was das ist. Oh, wie sich die Zeiten geändert haben – jetzt ist Matcha der letzte Schrei.

Begleiten Sie uns zu unserer neuesten Meisterklasse, in der wir durch den Lärm und Hype um Matcha schneiden, um seine köstlichen Freuden und transformativen Rituale zu entdecken.

So viel mehr als ein Latte – unsere Meisterklasse taucht in verschiedene Zubereitungen und Typen ein. Wir besprechen unsere vier Matcha-Sorten, von unserer höchsten Qualität (zeremoniell) Matcha bis zu GenMatcha, Toasted Matcha (hergestellt aus dem einzigartigen gerösteten Grüntee, bekannt als Hojicha), und einem speziell für Latte ausgewählten. Außerdem erkunden wir die wesentliche Ausrüstung, die Sie für den perfekten Matcha benötigen.

Henrietta wird ihre Geschichten über den Besuch der Farmen (und Karaoke-Singen) teilen und erklären, warum es so wichtig ist, nur Matcha von höchster Qualität zu trinken, mit überraschenden Informationen, Einblicken und (natürlich) infundierten Abenteuern. Das perfekte Geschenk für einen Freund, der Matcha liebt, aber ein wenig Anleitung braucht, wie einfach es zu Hause sein kann.

Sichern Sie sich ein Bundle mit jedem Matcha aus der Verkostung und erhalten Sie ein Ticket für diese Meisterklasse GRATIS.

Bundle-Inhalt – 1 x 25g japanischer Hojicha Toasted Matcha, 1 x 25g japanischer GenMatcha, 1 x 25g japanischer zeremonieller Latte Matcha, 1 x 25g japanischer zeremonieller Matcha. Sie können auch nur Beutel oder Aufbewahrungsdosen wählen, falls Sie diese benötigen.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 11 reviews)

Owen U. ★★★★★

The history lesson on how matcha first landed in the UK was fascinating, and Henrietta really cuts through the hype to explain the good stuff. I came away actually knowing how to spot a quality ceremonial grade versus the grocery store junk.

Sebastian ★★★★★

I’d been drinking supermarket matcha for years and this class completely reset my standards—Henrietta’s history of bringing it to the UK gave the whole session real context, and the practical tips on whisking technique actually changed my morning cup. It’s clear, hands-on, and worth every minute if

Sebastian ★★★★★

The historical context Henrietta brings to the class is such a refreshing change from the usual trendy-matcha talk, I actually booked a second session to bring a friend. The way she breaks down the entire journey from Japan to UK teacups made me appreciate every single bowl I whisk up at home now.