Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Japanilainen Hojicha-paahtomatcha

Japanilainen Hojicha-paahtomatcha - Main image
$4.5 $9 In stock

Category: Irtolehtinen tee

Runsas, maltainen ja suklainen, tämä paahdettu vihreä tee sopii loistavasti teelatteksi.

Se on valmistettu hienoksi jauhetusta vihreästä teestä - kuten tavallinen matcha - mutta mikä tekee tästä jauhemaisesta vihreästä teestä niin erityistä, on se, että lehti ja varsi on ensin paahdettu hojichaksi. Tätä teetä voi kutsua myös jauhetuksi hojichaksi tai hojichajauheeksi.

Väri on pähkinänruskea vihreän sijaan - ja tuloksena oleva tee sisältää huomattavasti vähemmän kofeiinia.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Ruby M. ★★★★★

Used to only drink regular matcha but this toasted version is a whole different vibe—the malty, chocolatey notes make it feel like a cozy dessert in a mug. Whisked it with hot milk for a latte and it was smooth, rich, and not bitter at all.

Ryan ★★★★★

The fine grind dissolves so smoothly that I don’t even need a whisk for my morning cup. That toasty, chocolatey note makes it taste more like a dessert than a tea, and it’s been my go-to for a cozy afternoon latte ever since.

Leo ★★★★★

First tried it as a latte and the malty, chocolatey note is seriously cozy—almost like a dessert in a mug. It’s also gentle enough that I can sip it plain without any bitterness, which is rare for a powdered green tea.