Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Masterclass de thé - Matcha

Masterclass de thé - Matcha - Main image
$6.5 $12.99 In stock

Category: Cours de maîtrise du thé

Henrietta a apporté le matcha au Royaume-Uni avant que presque tout le monde ici ne sache ce que c'était. Oh, comme les temps ont changé - maintenant, le matcha est à la mode.

Rejoignez-nous pour notre toute nouvelle Masterclass, où nous couperons à travers le bruit et le battage médiatique autour du matcha pour découvrir ses délices et ses rituels transformateurs.

Bien plus qu'un latte, notre masterclass explorera différentes préparations et types. Nous discuterons de nos quatre types de matcha, allant de notre qualité supérieure (cérémoniale) au GenMatcha, au Matcha Torréfié (fabriqué à partir du thé vert torréfié unique connu sous le nom de hojicha), et un spécialement sélectionné pour les lattes. De plus, nous explorerons l'équipement essentiel dont vous avez besoin pour préparer le matcha parfait.

Henrietta explorera et partagera ses histoires de visites des fermes (et de karaoké), et pourquoi il est si important de ne boire que du matcha de la plus haute qualité, avec des informations surprenantes, des idées et (bien sûr) des aventures infusées. Le cadeau parfait pour un ami qui aime le matcha mais qui a besoin d'un peu de conseils sur la simplicité de le préparer à la maison.

Procurez-vous un ensemble avec chaque matcha présenté dans la dégustation et obtenez un billet pour cette masterclass GRATUIT.

Contenu de l'ensemble - 1 x 25g de Matcha Torréfié Hojicha Japonais, 1 x 25g de GenMatcha Japonais, 1 x 25g de Matcha Cérémonial pour Latte Japonais, 1 x 25g de Matcha Cérémonial Japonais. Vous pouvez également choisir d'avoir uniquement des sachets ou des boîtes de conservation si vous en avez besoin.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 11 reviews)

Owen U. ★★★★★

The history lesson on how matcha first landed in the UK was fascinating, and Henrietta really cuts through the hype to explain the good stuff. I came away actually knowing how to spot a quality ceremonial grade versus the grocery store junk.

Sebastian ★★★★★

I’d been drinking supermarket matcha for years and this class completely reset my standards—Henrietta’s history of bringing it to the UK gave the whole session real context, and the practical tips on whisking technique actually changed my morning cup. It’s clear, hands-on, and worth every minute if

Sebastian ★★★★★

The historical context Henrietta brings to the class is such a refreshing change from the usual trendy-matcha talk, I actually booked a second session to bring a friend. The way she breaks down the entire journey from Japan to UK teacups made me appreciate every single bowl I whisk up at home now.