Tea Masterclass - Tea & Food Pairings
Category: Mistrzowskie kursy herbaty
Na jednych z naszych najbardziej popularnych zajęć Henrietta (@raretealady) wraz z Richardem Hartem (@richardhartbaker) odkrywają, jak łączyć jedzenie z naszą pyszną herbatą.
Henrietta i Richard tworzą wspaniały duet, a ich miłość do herbaty, jedzenia i smaku jest niezrównana.
Richard nie bez powodu znany jest jako najlepszy piekarz na świecie. Swoje legendarne zakwasowe pieczywo wypieka w Hart Bageri w Kopenhadze. Pochodzący z East Londonu przybył do Danii (zwabiony przez swojego wspólnika René Redzepiego z Nomy) przez Kalifornię, ale wciąż jest bardzo brytyjski w swojej miłości do herbaty, tostów i herbacianych dam.
Henrietta współpracowała z wieloma najlepszymi szefami kuchni i restauracjami na całym świecie, dobierając herbaty do menu degustacyjnych, a także z uznanymi cukiernikami, tworząc kultowe podwieczorki, jak te w londyńskim Claridge's.
Będą degustować i łączyć:
- Chinese Emperor's Breakfast
- Taiwanese Golden Lily Milk Oolong
- Japanese Genmaicha
- English Breakfast Iced Tea
Kiedy kupisz bilet, prześlemy Ci szczegóły dotyczące parowania z jedzeniem, abyś mógł degustować razem z nami.
Zamów zestaw ze wszystkimi herbatami z degustacji a otrzymasz bilet na te warsztaty całkowicie za darmo.
Co
Warsztaty online na temat łączenia herbaty i jedzenia, transmitowane na żywo, prowadzone przez Henriettę Lovell, z gościem specjalnym Richardem Hartem z Hart Bageri.
Kiedy
Sobota, 8 maja, o 17:30 (czasu brytyjskiego) przez 60–70 minut (w tym pytania i odpowiedzi). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 9:30).
Gdzie
Wydarzenie będzie transmitowane prywatnie na żywo przez YouTube Live. Na krótko przed rozpoczęciem otrzymasz e-mail z linkiem do dostępu.
TYLKO BILET – to produkt cyfrowy, nie wymaga wysyłki.
