Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa
Category: Te-mästarklasser
I år firar Satemwa Tea & Coffee Estate 100 år! För att fira denna stora milstolpe tar Henrietta och speciella gäster från Satemwa dig med på ett äventyr genom deras te, med berättelser om gården, dess historia och provsmakning av några otroliga teer längs vägen.
Beläget i Shire Highlands i Malawi är Satemwa en av de sista oberoende gårdarna i regionen – familjeägd och inte påverkad av stora multinationella företag. Som väktare av marken har familjen gått bortom ekologiskt med regenerativt jordbruk och agroskogsbruk, med fokus på kunniga människor snarare än mekanisering. Detta ger fler och bättre jobb samt producerar te av mycket högre kvalitet. Teamet på Satemwa har banat väg för otrolig innovation inom handgjorda blad för att forma några av Afrikas bästa teer, om inte världens.
Vi kommer att smaka Lost Malawi, ett rikt single estate English Breakfast-te; Malawi Green, ett sällsynt afrikanskt grönt te ångat i japansk stil; Black Iced Tea, speciellt designat för kall infusion, och slutligen det underbart unika Malawi Leafy Pu'er, ett extraordinärt te och en stil som sällan finns utanför Kina.
Köp paketet med alla teer som ingår i provsmakningen och få biljetten till denna mästarklass helt gratis.









