Tea Masterclass - Tea & Food Pairings

I en av våra mest efterfrågade klasser är Henrietta (@raretealady) tillsammans med Richard Hart (@richardhartbaker) för att utforska mat- och teparningar med vårt läckra te.

Henrietta och Richard är ett underbart team – deras kärlek till te, mat och smak är oöverträffad.

Richard är inte känd som världens bästa bagare för ingenting. Han bakar sitt legendariska surdegsbröd på Hart Bageri i Köpenhamn. Ursprungligen från östra London kom han till Danmark (lockad av sin affärspartner Rene Redzepi på Noma) via Kalifornien, men är fortfarande väldigt brittisk i sin kärlek till te, rostat bröd och te-damer.

Henrietta har arbetat med många av världens bästa kockar och restauranger för att para te till smakmenyer och har samarbetat med kända konditorer för att skapa de ikoniska afternoon tea-upplevelserna som Claridge's i London.

De kommer att smaka och para:

• Chinese Emperor's Breakfast
• Taiwanese Golden Lily Milk Oolong
• Japanese Genmaicha
• English Breakfast Iced Tea

När du bokar biljetter får du detaljerna för matparningarna så att du kan smaka med.

Köp ett paket med alla teer som ingår i provningen och få en biljett till denna mästarklass helt gratis.

Vad
En mästarklass i te- och matparning, streamad online, med Henrietta Lovell som värd och specialgästen Richard Hart från Hart Bageri.

När
Lördagen den 8 maj kl. 17:30 (BST) i 60–70 minuter (inklusive frågor och svar). (CEST 18:30, EDT 12:30, CDT 11:30, MDT 10:30, PDT 09:30.)

Var
Vi streamar evenemanget privat via YouTube Live. Du får en länk via e-post strax innan evenemanget börjar.

ENDAST BILJETT – detta är en digital produkt och kräver ingen frakt.