茶藝大師課程 - 茶調酒
Category: 茶葉大師課程
作為我們全新數位大師課程系列的一部分, @raretealady 將深入探討她最受歡迎的主題之一——茶與酒的結合……
Rare Tea Company 自豪地供應全球一些頂級酒吧,從倫敦的 The Connaught 到紐約的 Dead Rabbit。
Henrietta 是許多世界頂尖調酒師的朋友與合作夥伴,包括已故的 Dick Bradsell(濃縮咖啡馬丁尼的發明者)、Jim Meehan、Nick Strangeway、Davide Segat、Ago Peronne、Jillian Vose,以及深受喜愛與推崇的 Ryan (Mr Lyan) Chetiyawardana。
作為一位首席調配師,她曾與眾多卓越品牌合作。Johnnie Walker 的 Dr. Jim Beveridge 委託她創作一款特製茶,以搭配他們的藍牌威士忌。她為 Silent Pool Gin 創作了一款特製茶調飲。Henrietta 也是倫敦琴酒 Half Hitch 背後的調配師。
作為風味的倡導者,Henrietta 不斷探索與合作。在這堂大師課程中,她將分享她 15 年來與業界頂尖人士合作、使用頂級茶葉所學到的心得。
這將包括以茶浸泡於酒精中,以及將茶作為延展劑和成分使用。 如果您想跟著 Henrietta 一起調製,我們建議您帶一瓶(或每種各一瓶)您最喜歡的烈酒來上課;Henrietta 會推薦琴酒(或伏特加)、龍舌蘭(或梅斯卡爾)、威士忌或蘭姆酒。
跟著 Henrietta 一起品飲,探索她最喜愛的微醺調和 並獲得這堂大師課程的門票,完全 免費.
內容
一場線上直播的茶雞尾酒大師課程,由 Henrietta Lovell(Rare Tea Lady)主持。
時間
12 月 5 日(星期六)下午 5:30(格林威治標準時間),持續 60 至 70 分鐘(含問答時間)。 (中歐夏令時間晚上 7:30、美東時間下午 1:30、美中時間下午 12:30、美山時間上午 11:30、美西時間上午 9:30。)
地點
我們將透過 YouTube 直播進行私人串流。活動開始前不久,您將收到一封包含連結的電子郵件。
僅含門票——此為數位商品,無需運送。









