Rare Tea Company | Sustainable Loose Leaf Teas, Teaware and Gifts

Masterclass de thé - Rituels d'hiver

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Category: Cours de maîtrise du thé

En cette période de l'année, nous avons tous besoin de quelque chose de merveilleusement chaud et réconfortant. Lors de notre dernier atelier Henrietta explorera certains de ses thés en feuilles et infusions préférés pour les mois plus froids.

Nous vous montrerons comment préparer trois versions différentes de Masala Chai - de la méthode traditionnelle consistant à infuser le thé noir en feuilles et les épices directement dans du lait chaud (les laits végétaux fonctionnent tout aussi bien) aux versions latte/flat white.

Nous découvrirons le Honeybush, notre incroyable nouveau thé Fynbos de la région de Cederberg en Afrique du Sud - et comment nous pouvons encore rehausser ces saveurs magnifiques. Nous préparerons des Hot Toddies avec notre thé en feuilles Golden Breakfast et explorerons des façons d'infuser ce délicieux thé au curcuma, pour équilibrer tous ces bienfaits avec une petite indulgence festive.

Et enfin, nous infuserons un toddy du soir sans alcool et sans caféine pour apaiser les nez qui coulent et lutter contre les maux de l'hiver avec notre thé aux herbes au gingembre de l'Himalaya et à la citronnelle. Henrietta nous expliquera pourquoi elle a sélectionné ces thés pour Rare Tea Company et nous parlera un peu des personnes qui se cachent derrière.

Procurez-vous le lot avec tous les thés présentés lors de la dégustation et obtenez le billet pour cet atelier absolument gratuit.

Si vous souhaitez offrir ceci en cadeau, veuillez indiquer l'adresse e-mail du destinataire dans le champ des notes de commande, ou envoyez un e-mail à [email protected] avec l'adresse e-mail du destinataire.

BILLET UNIQUEMENT - il s'agit d'un produit numérique qui ne nécessite pas d'expédition.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Robert R. ★★★★★

The masterclass is a lovely way to hunker down with a proper cuppa—Henrietta’s pick of herbal infusions for colder months really hit the spot, and the loose leaf teas felt far more satisfying than any bag I’ve used. I’ve already replayed the section on steeping times twice, it’s that handy. Warm, co

Leo ★★★★★

Absolutely loved this masterclass—the way Henrietta walks through loose leaf teas and herbal infusions for winter feels so warm and personal. I’ve already rewatched the section on brewing times twice, and my evening cuppas have never been cozier.

Steven ★★★★★

The loose leaf teas and herbal infusions Henrietta picks are perfect for chilly evenings, and I’ve already rewatched the masterclass twice to catch the brewing tips. It’s the coziest hour I’ve spent by the kettle this winter.